24 de maio de 2025

Comunidade do Mato Grosso em Rio de Contas recebe 1º Encontro de Cafeicultores neste domingo (18)

15/05/2025 - 05:00
Comunidade do Mato Grosso em Rio de Contas recebe 1º Encontro de Cafeicultores neste domingo (18)
Foto: Divulgação

A comunidade do Mato Grosso, em Rio de Contas, na Chapada Diamantina, sedia neste domingo (18) o 1º Encontro de Cafeicultores do povoado. O evento será realizado a partir das 9h, na praça da Igreja de Santo Antônio, com entrada gratuita. O encontro tem como objetivo fortalecer a cafeicultura local, que é referência na produção de cafés especiais na Bahia. Atualmente, cerca de 300 famílias do povoado de Mato Grosso atuam na agricultura familiar, com destaque para o cultivo do café arábica, beneficiado pelo clima, altitude e solo da região. A Chapada Diamantina é a terceira maior produtora de café do estado, responsável por 18% da produção baiana, atrás apenas do Extremo Sul e da Costa do Descobrimento. A programação inclui palestras técnicas sobre associativismo, cooperativismo, mercado de cafés especiais e manejo de colheita, além de exposição, degustação de cafés e apresentações culturais, como o show do cantor e sanfoneiro Hilário Passos. O evento é realizado pelo Sebrae e pelo SENAR Bahia, com apoio da Prefeitura de Rio de Contas, da Associação de Cafeicultores do Mato Grosso e do Sindicato dos Produtores Rurais de Livramento de Nossa Senhora. O café da Chapada Diamantina recebeu, em 2024, o reconhecimento de Denominação de Origem, destacando a qualidade e o perfil único dos grãos produzidos na região, que se caracterizam por bebida encorpada, adocicada e com notas de nozes e chocolate. O encontro busca valorizar o trabalho dos produtores e incentivar o desenvolvimento econômico e turístico da localidade.

Comunidade do Mato Grosso em Rio de Contas recebe 1º Encontro de Cafeicultores neste domingo (18)
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