Rio de Contas vence concurso do 'Panela de Bairro' e destaca gastronomia e cultura local

Rio de Contas, na Chapada Diamantina, foi a grande vencedora da temporada "Cachaça - Produto Nacional" do programa Panela de Bairro, da TV Bahia. O município conquistou o primeiro lugar com 44,96% dos votos, totalizando mais de 50 mil participações do público. A chef Glória, do restaurante Esquina do Sabor, foi responsável pelos pratos que conquistaram os jurados e o público: risoto de berinjela e gnocchi de frutapão. Além de Rio de Contas, concorreram na final as cidades de Paramirim, Jussiape e Abaíra. A vitória foi celebrada como um marco para a gastronomia e o turismo local. Para a chef Glória, o prêmio representa reconhecimento profissional e valorização da cidade. “É uma importância grande para mim, como reconhecimento do meu trabalho, mas também para Rio de Contas, que engrandece demais o turismo. O turista vai ver a cidade, vai querer conhecer a história e os pratos do restaurante premiado. Eu me sinto orgulhosa de trabalhar com amor, carinho e responsabilidade, sempre pensando no outro”, afirmou. O prefeito Célio Vaqueiro destacou que, além das belezas naturais, Rio de Contas agora se consolida como destino de gastronomia diferenciada. “É importante ter restaurantes prontos para servir quem escolhe Rio de Contas como destino”, disse. O produtor de cachaça Marcos Vaccaro lembrou que a bebida local já é reconhecida em diversos estados e países, reforçando o potencial da cidade para o turismo gastronômico e cultural. Durante a premiação, o repórter da TV Bahia ressaltou a riqueza histórica e cultural de Rio de Contas, que possui o maior número de imóveis tombados pelo Iphan depois de Salvador e mantém viva uma identidade única no interior da Bahia. “Rio de Contas está entre os destinos mais promissores do turismo baiano e precisa crescer com sustentabilidade”, destacou. A vitória no Panela de Bairro reforça o papel de Rio de Contas como referência em gastronomia, cultura e hospitalidade, atraindo cada vez mais visitantes para a cidade e para a Chapada Diamantina.